Penerapan Metode Analytical Network Pocess dalam Pemilihan Supplier di UMKM Kerupuk Kulit Sapi
DOI:
https://doi.org/10.52072/unitek.v15i1.330Kata Kunci:
Analytical Networking Process, Pemilihan supplier, Supply Chain, Kerupuk KulitAbstrak
Pemilihan supplier merupakan alur kegiatan supply chain dan keputusan strategis yang dapat meningkatkan keunggulan kompetitif bagi UMKM. Perusahaan yang memiliki banyak alternatif supplier harus selektif dalam memilih supplier dengan cara Sistem Evaluasi dan Seleksi Supplier (SESS) yang baik. Beberapa UMKM yang memproduksi kerupuk kulit sapi di kota Dumai mengalami permasalahan terkait pemilihan supplier dikarenakan performa supplier yang kurang maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk membantu UMKM kerupuk kulit di kota Dumai dalam memiliih supplier yang tepat dalam memenuhi bahan baku kulit sapi. Sistem pendukung keputusan yang digunakan adalah metode analitycal network process, Dengan metode ANP dapat diketahui bobot setiap kriteria maupun subkriteria dan performance supplier terbaik tiap alternatif sehingga akan diketahui supplier terbaik yang dapat dijadikan pemasok tetap. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh urutan prioritas kriteria bahan baku kulit yaitu: kualitas, harga, pengiriman, pelayanan. Kriteria kualitas dan subkriteria tebal kerupuk menjadi fokus terpenting dari usaha kerupuk kulit. Berikut alternatif supplier terbaik berdasarkan kriteria dan subkriteria adalah palembang dengan bobot 0,400 ( 40% ) Medan 0,398 (39,8%) dan Jakarta 0,202 (20,2%)
Unduhan
Referensi
F., & Permana, S. D. H. (2015). Sistem Penunjang Keputusan Pemilihan Sekolah Menengah Kejuruan Teknik Komputer Dan Jaringan Yang Terfavorit Dengan Menggunakan Multi-Criteria Decision Making. Jurnal Teknologi Informasi Dan Ilmu Komputer, 2(1), 11. https://doi.org/10.25126/jtiik.201521123
Marimin. (2017). sistem pendukung pengambilan keputusan dan sistem pakar. IPB Press.
Mesra, T., Indrawan, S., & Irfan, N. (2019). Pemilihan Supplier Sparepart Tetap di PT. Mitra Wahyu Prakasa. Jurnal Unitek, 12(1), 45–54. https://doi.org/10.52072/unitek.v12i1.47
Mesra, T., Saputra, J., Studi, P., Industri, T., Studi, P., Industri, T., Tinggi, S., & Dumai, T. (2015). Sistem Pengambilan Keputusan Memilih Kampus Di Kota Dumai Dengan Metode. 3814(2005), 207–214.
Nurlaila, D., Supriyadi, D., & Amalia, A. E. (2017). Penerapan Metode Analytic Network Process (ANP) Untuk Pendukung Keputusan Pemilihan Tema Tugas Akhir (Studi Kasus: Program Studi S1 Informatika ST3 Telkom). Jurnal Informatika: Jurnal Pengembangan IT Poltek Tegal, 2(2), 63–68. http://ejournal.poltektegal.ac.id/index.php/informatika/article/view/511
Saaty TL dan Vargas LG. (2013). Decision making with The Analytic Network Process: economic, political, social and technological applications with benefits, opportunities, costs and risks. Springer Science & Business Media. USA.
Sinulingga, S. (2015). Metode Penelitian. In Metode Penelitian (3rd ed., p. 409). USU Press.
Wicaksono, M., Surarso, B., & Farikhin, F. (2020). Implementasi Metode ANP-PROMETHEE Untuk Pemilihan Supplier (Studi Kasus PT. Lamongan Marine Industry). Jurnal Sistem Informasi Bisnis, 10(1), 36–45. https://doi.org/10.21456/vol10iss1pp36-45
